Alimentation. Additifs controversés : comment Yuka veut mettre la pression sur les marques

L'application de notation permet depuis ce mardi d'interpeller en un clic les industriels dont les produits contiennent encore des additifs « à risque » pour la santé. Objectif : les forcer à changer leurs recettes.

Alimentation. Additifs controversés : comment Yuka veut mettre la pression sur les marques
L'application de notation permet depuis ce mardi d'interpeller en un clic les industriels dont les produits contiennent encore des additifs « à risque » pour la santé. Objectif : les forcer à changer leurs recettes.