Alsace. Attention aux asperges des bois : l’Anses recommande la prudence
Plusieurs cas d’intoxication aux asperges des bois ont été relevés ces dernières années en France, notamment dans le Nord-Est. Alors que la saison commence, l’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation met en garde contre leur consommation.
Plusieurs cas d’intoxication aux asperges des bois ont été relevés ces dernières années en France, notamment dans le Nord-Est. Alors que la saison commence, l’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation met en garde contre leur consommation.
