Cueillette des champignons : plus de 400 intoxications depuis juillet, l’Anses rappelle les règles

L'agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) alerte sur les risques d'intoxications liés à la consommation de champignons.

Cueillette des champignons : plus de 400 intoxications depuis juillet, l’Anses rappelle les règles
L'agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) alerte sur les risques d'intoxications liés à la consommation de champignons.