“Deux millions de conserves” : l’obsession délirante des Britanniques pour les “baked beans”

De la noblesse au roturier, les haricots blancs à la sauce tomate en conserve sont un socle de la cuisine populaire outre-Manche. À l’exclusion de toute autre légumineuse, constate l’hebdomadaire “The Economist”.

“Deux millions de conserves” : l’obsession délirante des Britanniques pour les “baked beans”
De la noblesse au roturier, les haricots blancs à la sauce tomate en conserve sont un socle de la cuisine populaire outre-Manche. À l’exclusion de toute autre légumineuse, constate l’hebdomadaire “The Economist”.