Habsheim. Foire Simon et Jude : les jersiaises de la ferme Krust de Berrwiller à la conquête de l’Est
Pour la première fois à la foire Simon et Jude, ce lundi, un concours interrégional sera réservé aux vaches de race jersiaise. Thomas Krust, éleveur à Berrwiller, explique pourquoi ces bovins originaires de l’île de Jersey ont toute leur place plus à l’Est, dans les prairies et les étables alsaciennes.
Pour la première fois à la foire Simon et Jude, ce lundi, un concours interrégional sera réservé aux vaches de race jersiaise. Thomas Krust, éleveur à Berrwiller, explique pourquoi ces bovins originaires de l’île de Jersey ont toute leur place plus à l’Est, dans les prairies et les étables alsaciennes.
