Le caillé de Bogra, “patrimoine culturel dans un bol”
Ce dessert sucré est une institution dans la ville du nord-ouest du Bangladesh et célèbre dans tout le pays. Les artisans qui le produisent associent des recettes ancestrales aux meilleurs ingrédients locaux, décrit “The Daily Star”.
Ce dessert sucré est une institution dans la ville du nord-ouest du Bangladesh et célèbre dans tout le pays. Les artisans qui le produisent associent des recettes ancestrales aux meilleurs ingrédients locaux, décrit “The Daily Star”.
