Le “fergese” d’Albanie, brillamment simple

C’est un court séjour dans le pays des Balkans que propose l’hebdomadaire allemand “Der Spiegel”, avec la recette de ce ragoût de poivrons et de tomates rehaussé d’une crème au fromage de brebis. Bon appétit !

Le “fergese” d’Albanie, brillamment simple
C’est un court séjour dans le pays des Balkans que propose l’hebdomadaire allemand “Der Spiegel”, avec la recette de ce ragoût de poivrons et de tomates rehaussé d’une crème au fromage de brebis. Bon appétit !