Le nouveau restaurant Don Katsu à Caen pratique une autre cuisine japonaise

Depuis fin octobre 2024, un chef japonais et un gérant lyonnais exploitent le restaurant Don Katsu à Caen (Calvados). Ils y développent une idée différente de la cuisine japonaise.

Le nouveau restaurant Don Katsu à Caen pratique une autre cuisine japonaise
Depuis fin octobre 2024, un chef japonais et un gérant lyonnais exploitent le restaurant Don Katsu à Caen (Calvados). Ils y développent une idée différente de la cuisine japonaise.