Vinaigre Martin-Pouret, de la table de François Ier aux ors de l’Élysée

Fondé à la fin du XVIIe siècle, Martin-Pouret, le dernier vinaigrier d’Orléans (Loiret), s’est doté d’un nouvel outil de production à Boigny-sur-Bionne pour doubler son activité. Également présente dans la moutarde, la PME ambitionne de dépasser la production bourguignonne.

Vinaigre Martin-Pouret, de la table de François Ier aux ors de l’Élysée
Fondé à la fin du XVIIe siècle, Martin-Pouret, le dernier vinaigrier d’Orléans (Loiret), s’est doté d’un nouvel outil de production à Boigny-sur-Bionne pour doubler son activité. Également présente dans la moutarde, la PME ambitionne de dépasser la production bourguignonne.