Yaourts, steaks végétaux, laits... Pourquoi l'Anses veut bannir les produits au soja des cantines

Des crèches aux écoles, collèges, lycées, aux restaurants d'entreprises, en passant par les Ehpad, hôpitaux et cliniques, l'Anses déconseille de servir des aliments à base de soja.

Yaourts, steaks végétaux, laits... Pourquoi l'Anses veut bannir les produits au soja des cantines
Des crèches aux écoles, collèges, lycées, aux restaurants d'entreprises, en passant par les Ehpad, hôpitaux et cliniques, l'Anses déconseille de servir des aliments à base de soja.